厚切りハムと温野菜のミニグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
塊のハムを少し厚めに角切りにする。
ジャガイモ、ニンジン、かぼちゃは一口大の大きさに切る。 - 2 フライパンに水をカップ１くらい入れてニンジン、ジャガイモ、かぼちゃを蒸し焼きにして串がやっと通るくらいの固さに茹でる。
- 3 ココット型の内側にバターを塗って、水気を切った２の野菜とハムをバランス良く入れる。
- 4 ３に塩コショウを少々振って、チーズを大さじ１ずつ乗せ、チーズが溶けるくらいトースターで焼いて出来上がり。
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- 料理名
- グラタン
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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