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大根、ニラ、卵の味噌汁 レシピ・作り方

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だんご7
具だくさんです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

大根
120ℊ
ニラ
1本
1個
ほんだし
小2
味噌
大1
600㏄
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作り方

  1. 1
    水+ほんだしで、拍子切りにした大根を煮ます。
  2. 2
    溶き卵、ニラを加えます。味噌を溶き入れます。
  3. 3
    お椀に盛り付けます。

おいしくなるコツ

ニラと溶き卵はひと煮立ちで火を止めて、色鮮やかに。

きっかけ

ニラがあったので、味噌汁の具にしようと思いました。

公開日:2016/08/04

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁朝食の献立(朝ごはん)味噌大根にら
関連キーワード
ニラ かきたま 味噌汁 大根
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 2 件)

2017/11/10 15:40
ニラの消費に。美味しい朝食ができました。
菊丸33097408
レポートありがとうございます(*^▽^*)
2017/11/01 18:40
大根も入り、ボリューム満点のみそ汁ができました♪ ニラの風味とも合い、美味しかったです!また作りたいと思います(^^)
あかりんご222
レポートありがとうございます♪

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