簡単！即席！！しめじと豚肉炒めレシピ・作り方

Name: 簡単！即席！！しめじと豚肉炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚薄切り肉 150～200g; しめじ 1袋; 人参 半分; 砂糖 大さじ2; 醤油 大さじ2; 生姜チューブ 2cm位; にんにくチューブ 2cm位; サラダ油 小さじ1

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約10分
300円前後

cocoa◆

丼にも最適☆すぐに出来るメインおかず！！

材料（2人分）

豚薄切り肉: 150～200g

しめじ: 1袋

人参: 半分

砂糖: 大さじ2

醤油: 大さじ2

生姜チューブ: 2cm位

にんにくチューブ: 2cm位

サラダ油: 小さじ1

作り方

1

しめじは石突きを取り、人参は短冊切りにする。
2

サラダ油を敷いたフライパンに人参と肉を入れて炒める。肉に8割くらい火が通ったらしめじも入れ、更に炒める。
3

調味料を全て入れ、少し煮詰め、全体に味が絡まったらお皿に盛り付けて出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参を先に炒めること☆他の野菜を入れても良いですね☆☆

きっかけ

すぐに出来るメインおかずが作りたくて☆

公開日：2016/06/11

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cocoa◆ 基本的に簡単！節約！ヘルシー！そして覚えやすい分量のレシピを紹介したいと思います。ときには、旦那の休日や女子会での外食気分のご馳走☆パーティー☆おもてなし☆居酒屋料理を…しかし、実は安い！早い！！でも美味い！！！そんな事には気付かれない程度に(ノ゜ο゜)ノ皆が喜ぶ美味しい料理を....一緒に作りましょう((o(^∇^)o))