旦那様大喜び(*^^*)ソースかつ丼☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 2合
- キャベツ
- 5グラム
- 豚ロース
- 2枚
- 塩コショー
- 4振り
- 小麦粉
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- 水
- 50cc
- 油
- 250cc
- ソース
- 大さじ2
- 葱
- 2本
- 紅生姜
- 小さじ2
- パン粉
- 大さじ3
作り方
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- 1
- キャベツ、葱を食べやすい大きさに切っておきます。
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- 2
- 豚ロースに塩コショーで下味をつけてから、小麦粉、卵、水を混ぜ合わせたのに付けて、更にパン粉をつけておきます。
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- 3
- 油を180度になってから、2を揚げていき、食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 4
- ごはんを盛り付けてから、キャベツをのせて、3をのせてから、ソースをかけ、葱、紅生姜をトッピングし完成です。
おいしくなるコツ
ソースで美味しいと思います。
きっかけ
旦那様のリクエスト☆