焼きそば&うどんのチャンポンお好み焼き(*^^*) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツを食べやすい大きさに切っておきます。
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- 2
- フライパンにキャベツを入れてから、炒めていき更に、焼きそば、うどんを入れて炒めていき、ソースで味付けしておきます。
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- 3
- 小麦粉、水を混ぜ合わせておきます。
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- 4
- ホットプレートに油を入れてから、3をお玉1杯分とり広げてから、2をのせて、卵を割り入れてから、更に3を上からお玉1杯分かけます。
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- 5
- 4を蓋をしてから、両面焼いていきます。
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- 6
- 5が焼けたらお皿に盛り付けて、鰹節をかけて完成です。
おいしくなるコツ
ちゃんぽんで美味しいと思います。
きっかけ
夕食に作りました★
関連情報
- カテゴリ
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モダン焼き
- 料理名
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ちゃんぽん焼き、モダン焼き、ちゃんぽんモダン焼き
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