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おからで少しヘルシー★ピーマンの肉詰め(*^^*) レシピ・作り方

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xmickyx
お野菜もおからも入れて少しヘルシーかなー?
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ピーマン
2〜3袋
おから
100g
合挽きミンチ
150g
玉葱
1/2個
京人参
4g
塩コショー
3振り
1個
小麦粉
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ピーマンを二等分に切ってから、小麦粉を振っておきます。
  2. 2
    玉葱、京人参をみじん切りにしてから、合挽きミンチ、おからと混ぜ合わせてから、塩コショーで味付けしておきます。
  3. 3
    1のピーマンに2を詰めておきます。
  4. 4
    卵を溶き卵にしてから、3に卵をつけていきます。
  5. 5
    ホットプレートで4を焼いていき完成です。

おいしくなるコツ

おからが入ってヘルシーだと思います。

きっかけ

ピーマン買いました!

公開日:2016/01/30

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンの肉詰め、おから、合挽きミンチ、ピーマン

このレシピを作ったユーザ

xmickyx いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*) シンプルなレシピしか作れませんが(._.) みなさん、仲良くして下さい☆

つくったよレポート( 1 件)

2016/01/30 21:20
美味しかったです(^^)
みな4085
ありがとうございます(*^^*) とっても嬉しいです★

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