シンプル♪シンプル♪あったかい蕎麦(*^^*) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 和そば
- 1玉
- かまぼこ
- 4切れ
- ねぎ
- 1本
- 本だし
- 1袋
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 水
- 250cc
作り方
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- 1
- かまぼこ、ねぎを食べやすい大きさに切っておきます。
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- 2
- 鍋に水を入れてから、火にかけていきます。
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- 3
- 2に、本だし、麺つゆ、醤油、みりん、塩で味付けしていきます。
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- 4
- 3に、和そばを加えて2分程したら火を止めます。
-
- 5
- お椀に4を盛り付けてから、かまぼこ、ねぎをトッピングし完成です。
おいしくなるコツ
麺つゆで美味しいと思います。
きっかけ
和そばが安かった!!1つを2人で、お汁の代わりに★