寒い日にはこれ♪チキンとブロッコリーのパングラタンレシピ・作り方

Name: 寒い日にはこれ♪チキンとブロッコリーのパングラタン
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏肉 200㌘; ブロッコリー 半株; 玉ねぎ １個; ○小麦粉 大さじ2; ○バター 大さじ2; ○牛乳 300ml; ○コンソメ顆粒 小さじ1; 塩コショウ 少々; 食パン 2枚; ピザチーズ 大さじ2

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約15分
300円前後

ajj1117

寒くなると食べたくなるのがグラタン♪ マカロニのない今日は余りの食パンで作ってみましたよ♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏肉: 200㌘

ブロッコリー: 半株

玉ねぎ: １個

○小麦粉: 大さじ2

○バター: 大さじ2

○牛乳: 300ml

○コンソメ顆粒: 小さじ1

塩コショウ: 少々

食パン: 2枚

ピザチーズ: 大さじ2

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作り方

1

下ごしらえです♪
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り電子レンジで２分加熱します♪
食パンを焼いておきましょう♪
2

それでは調理です～～～♪
玉ねぎと鶏肉を塩コショウをして中火で炒めていきます。
玉ねぎがしんなりしたらオッケー♪
いったん火をとめましょう☆
3

火を止めたお鍋に○の材料を全ていれ、よくかき混ぜます。
中火でとろみがつくまで煮込みましょう♪
4

耐熱皿にパンをしき、その上にホワイトソースをかけ、ブロッコリーをのせ、ピザチーズを乗せたらオーブントースターへ。
チーズがこんがり焼けたら出来上がりです～ヽ(´▽`)/

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マカロニをゆでる時間が省けるため、チキンを小さく切ると、さらに時短になり早く出来上がりますよ☆

きっかけ

マカロニがなかったのでパンを使ったグラタンを考えました♪

公開日：2016/01/11

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このレシピを作ったユーザ

ajj1117 こんにちわ♪　食べることとお酒を飲むことが大好きな独身女性です～。仕事で時間がないからこそ、作るのは簡単料理！飲むのが好きだからおつまみ！　そして、食べて飲む私だからこそのダイエットレシピ！を中心に楽しくアップしていきたいと思います。一緒においしいを共有して、お料理を楽しみましょうね♪