紅生姜でピリッと★モダン焼き(*^^*)★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、水、卵を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   キャベツ、豚肉を食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   豚肉を炒めてから、キャベツを炒めていき、更に焼きそばを入れて、削り粉、青のり、ソースで味付けしておきます。

4. 4

   ホットプレートに、油を入れてから、1を広げて、3をのせてから、紅生姜をのせて、更に1をかけて蓋をし片面焼いていきます。

5. 5

   4の片面が焼けたら、ひっくり返し蓋をし焼いていき焼けたら完成です。