紅生姜でピリッと★モダン焼き(*^^*)★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小麦粉、水、卵を混ぜ合わせておきます。
- 2 キャベツ、豚肉を食べやすい大きさに切っておきます。
- 3 豚肉を炒めてから、キャベツを炒めていき、更に焼きそばを入れて、削り粉、青のり、ソースで味付けしておきます。
- 4 ホットプレートに、油を入れてから、1を広げて、3をのせてから、紅生姜をのせて、更に1をかけて蓋をし片面焼いていきます。
- 5 4の片面が焼けたら、ひっくり返し蓋をし焼いていき焼けたら完成です。
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- 料理名
- モダン焼き、
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