卵1個で作る混ぜるだけ簡単ヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◇前日準備
   プレーンヨーグルトはザルにキッチンペーパーを敷いて入れ、ラップをして水を切っておく。（一晩くらい）
2. 2 ◇下準備
   パウンド型にクッキングシートを敷く。
   オーブン180度に余熱開始。
3. 3 ボウルに卵とグラニュー糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
   ※泡立てなくて良い。

   

4. 4 ３に水切りしたヨーグルトを入れて混ぜ、コーンスターチも振るいながら加えて混ぜる。
5. 5 レモン汁を加えたらゴムベラでサックリ混ぜて、型に流し入れ、オーブンを170度に下げ50分ほど焼く。

   

6. 6 焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で一晩置いてからお召し上がりください。