牛ミンチと蓮根で★ハンバーグ(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   1をレンジで2〜3分チンしてから、冷ましておきます。

3. 3

   2に、牛ミンチ、卵、塩コショウを混ぜ合わせてから、成型していきます。

4. 4

   フライパンに油を入れてから、3を蓋をし焼いていき、片面焼けたら、ひっくり返しまた、蓋をし焼いたら完成です。