爽やかな辛味がたまらない♪牛肉のグリルわさびソースレシピ・作り方

Name: 爽やかな辛味がたまらない♪牛肉のグリルわさびソース
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 牛カルビ肉 200㌘; 長ネギ 一本; 塩コショウ 少々; ○わさびチューブ 3㎝; ○レモン汁 小さじ1; ○バターかマーガリン 小さじ1

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5分以内
300円前後

ajj1117

塩コショウや焼肉のタレに飽きたらこれ♪♪お酒が進む１品です☆

材料（2人分）

牛カルビ肉: 200㌘

長ネギ: 一本

塩コショウ: 少々

○わさびチューブ: 3㎝

○レモン汁: 小さじ1

○バターかマーガリン: 小さじ1

作り方

1

下ごしらえです♪
長ネギを食べやすい大きさに斜めぎりをしておきます☆
これだけです(o^－^o)
2

さあ、焼いていきましょう♪
フライパンにお肉と長ネギを入れ塩コショウで焼いていきます。
火が通り焼けたらお皿に盛り付けます♪
3

お肉のエキスが残ったフライパンに○の材料をいれ弱火で火を通しソースを作ります。
わさびが溶けたらオッケー☆
4

盛り付けてあったお肉と長ネギにわさびソースをかければ出来上がり～ヽ(´▽`)/

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

わさびソースはさっぱりとお肉が食べられるのでおすすめです☆お肉が固くならないように弱火でゆっくり焼きましたよ♪

きっかけ

カルビ肉があったので変わった味付けを考えて見ました☆

公開日：2015/11/21

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このレシピを作ったユーザ

ajj1117 こんにちわ♪　食べることとお酒を飲むことが大好きな独身女性です～。仕事で時間がないからこそ、作るのは簡単料理！飲むのが好きだからおつまみ！　そして、食べて飲む私だからこそのダイエットレシピ！を中心に楽しくアップしていきたいと思います。一緒においしいを共有して、お料理を楽しみましょうね♪