スィルニキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボウルにチーズ、砂糖、卵を入れて手でチーズをつぶしながら混ぜます。
- 2 1に薄力粉を加え、レモン汁、ベーキングパウダー、レーズンを加え混ぜ合わ、12等分にし暑さ1cmで形を整えます。
- 3 フライパンに分量外のサラダ油を熱し2を入れ弱火で両面を焼いて出来上がりです。
きっかけ
手作りのカッテージチーズを作ったのでクッキーを焼いてみました。
おいしくなるコツ
レーズンのほかにくるみなどのナッツを入れて焼いてもおいしいです。
- レシピID:1980012152
- 公開日:2015/10/19
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