ビーフシチューで☆野菜カレー(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを食べやすい大きさに、ちぎっておきます。
   
   ブロッコリーを食べやすい大きさに切ってから、茹でておき、冷ましておきます。

2. 2

   牛肉、じゃがいも、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておきます。

3. 3

   鍋を火にかけ、牛肉を炒めていき、じゃがいも、玉ねぎ、人参を更に炒めていきます。

4. 4

   3に、水を加えて、野菜が柔らかくなってきたら、ビーフシチューの素を溶かし、弱火でじっくり煮込んでいきます。

5. 5

   お皿に、ごはんを盛り付けてから、レタス、ブロッコリーをのせて、4をかけて完成です。