ビーフンを入れた中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は２㎝幅くらいに切っておく。ネギはみじん切りにする。

2. 2

   小鍋にスープカップ２杯分の水を入れ、沸騰したら白菜と肉団子を小さめに入れて煮る。

3. 3

   ☆の調味料を入れて肉団子に火が通ったらビーフンを入れて２分くらい煮る。

4. 4

   仕上げにネギとゴマ油を入れて出来上がり。