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蒸し野菜のチーズソースがけ レシピ・作り方
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ちー118
忙し女子、ママ必見!おかずはもちろん、おつまみにも。10分位で出来ちゃいます♪半端に残ったクリームチーズを残さず活用(^-^)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
カボチャ
1/8個
人参
5cm
ブロッコリー
2~4房
牛乳
大さじ4
クリームチーズ
20g
クレージーソルト
たっぷり
作り方
1
カボチャは4,5cm角に人参は縦に1/4に切ります。ブロッコリー、カボチャ、人参は水洗いしレンジ茹で野菜ボタンで調理します。
2
1の間に小鍋に牛乳、クリームチーズ、クレージーソルトを入れて、弱火にかけ、かたまりがなくなるまでトロトロに溶かします。
3
器に野菜を盛り、2のソースをかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クレージーソルトはたっぷり、10振りは振って味見してくださいね。
きっかけ
クリームチーズが残っていたので、使い切るために作ってみました。
公開日:2015/01/31
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関連キーワード
簡単
蒸し野菜
ワインに合う
チーズソース
料理名
蒸し野菜のチーズソースがけ
このレシピを作ったユーザ
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト!!本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用!本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま~す(^_-)-☆
つくったよレポート(
1
件)
2019/12/04 19:14
簡単で美味しかったです!ワインのお供にピッタリでした♪
minirika
ワインお好きなんですね。私も好きです(^-^)美味しくできて良かったです♪
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