はんぺんのチーズ＆梅大葉のせ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんを４つに切る。
   大葉は洗って、キッチンペーパーでよく拭いておく。（大きいものは半分に切る）

2. 2

   フライパンに軽く油をひき、弱火ではんぺんを焼く。

3. 3

   軽く焼き目が付いたら、ひっくり返してチーズと練り梅を乗せて大葉を被せ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   チーズが溶けたら出来上がり。
   お好みで麺つゆをかけてお召し上がり下さい。