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夏にオススメ☆カリカリ梅とシソの混ぜご飯 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
デラみーやん
食欲UPする梅とシソを混ぜたご飯。残ったご飯に混ぜておむすびにして夜食にも♪
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
ご飯
1膳
カリカリ梅
5~6個
シソふりかけ
小さじ2/3
煎り胡麻
小さじ2
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作り方
1
梅は種を取り除き、みじん切りにする。
ゴマは直前でフライパンで軽く煎ると香ばしくなる。
2
温かいご飯に梅、ゴマ、シソふりかけを入れて素早く混ぜて少し蒸らしたら出来上がり。
3
アレンジで大葉を刻んで入れたり、しらすやジャコを入れても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅はあえて大きさを揃えず、大小さまざまな方が歯ごたえが変わって楽しめます。
きっかけ
おかずが少なくてご飯が寂しかったので、混ぜご飯にしてみた。
公開日:2014/08/31
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関連情報
カテゴリ
混ぜご飯
梅
しそ・大葉
関連キーワード
混ぜご飯
梅
シソ
ゴマ
料理名
混ぜご飯
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
2
件)
2024/07/11 22:37
蜂蜜梅ですが、さっぱりしてごまが香ばしく美味しかったです(*^-^*)
はじゃじゃ
参考にしていただけて嬉しいです。 綺麗な色合いで美味しそうです。つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2014/09/11 22:19
カリカリ梅としそが良く合いますね~◎さっぱりして、部活帰りで疲れた子どもたちに食べやすくて好評でした!おにぎりにもいいですね♪
ちゅろす1972
お子様に好評だったとの事でとても嬉しいです♪私もおにぎりにしてます。 素敵なつくレポありがとうございました(*´∀`)
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