キャベツと豚肉のにんにく醤油ベースサラダ レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りして洗い、塩を振っておく。塩を降ると水気がとびやすくなります。

2. 2

   豚小間切れは茹でておきます。

3. 3

   ボールに醤油、すりおろしたにんにく、ごま油、豆板醤を入れてソースを作ります。

4. 4

   まずは茹でた豚小間切れにソースをからめます。

5. 5

   最後に水を切ったキャベツとソーを混ぜた豚小間切れを混ぜ合わせて完成です。