材料（2人分）
- 南瓜
- 30g
- ふき
- 1g
- 絹さや
- 4本
- 本だし
- 1袋
- 砂糖
- 小さじ3
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ1
- 水
- 1リットル
- ☆水
- 500cc
- ☆塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 具材を全て食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- 絹さやは、☆水、☆塩で湯がいておきます。
-
- 3
- 水、南瓜、ふきを火にかけてから、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けし炊いていきます。
-
- 4
- 3と、2を盛り付けし完成です。
おいしくなるコツ
南瓜は、甘めにたいています！
きっかけ
ふき、南瓜買いました！
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