カレイの煮付け(^-^)私、失敗しないので(笑) レシピ・作り方
![カレイの煮付け(^-^)私、失敗しないので(笑)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8ab24a83a2975a4e2b3df892ec2a57606c8f1820.39.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- カレイ 2切れ
- 土生姜 10g
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 100cc
- みりん 50cc
- 酒 50cc
- 水 2リットル
作り方
- 1 土生姜は、線切りにしておきます。
- 2 水と酒を加えたのを1度沸かしてから、砂糖、醤油、みりん、土生姜で味を整えておきます。
- 3 2が沸騰してから、カレイを入れて煮詰めたら完成です。
きっかけ
カレイ買いました。
おいしくなるコツ
みたらし団子のあんのような味付けが好きです。 私は甘めでして、前日に作っておき味をしゅませています。
- レシピID:1980006786
- 公開日:2014/03/23
関連情報
- カテゴリ
- カレイの煮付け
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4 件
つくったよレポート(4件)
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アルプスの乙女2018/09/25 14:39xmickyx さん
好きなTVで聞いた
”私、失敗しないので”
私もあやかり、美味しく作り、美味しくいただきました(*^-^*)
ご馳走様でした♡ -
じゃが塩2018/07/05 21:23美味しくいただきました。
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momotarou12342014/11/03 02:53夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした~ -
an8eni-p2014/03/24 00:40カレイではないですが、早めに作って味染ませました☆美味です!