モヤシがべちょべちょにならないようやに強火でさっと炒めるのがポイントです。
豚肉が少ししかなかったので、モヤシでかさまし、それだけじゃ寂しいので目玉焼きをオンしてみたら半熟黄身がからんで美味しいです
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