健康増進 よもぎ食パン レシピ・作り方

健康増進 よもぎ食パン
  • 1時間以上
  • 300円前後
ベーカリー爺
ベーカリー爺
ヨモギのやさしい味に包まれた食パンです
ナショナル SD-BH101使用使用

材料(1斤人分)

  • 強力粉 クオリテ 100g
  • 中力粉 150g
  • ヨモギ粉 10g
  • 食塩 小さじ1/2
  • てんさい糖 小さじ2 (8.6g
  • ビタミンC あれば微量
  • ショートニング 5g
  • 冷水 180g
  • ピザ用(一般用も可)イースト 3g

作り方

  1. 1 イースト以外を、パンケースに入れ
    中蓋をしイースト皿にイーストを、入れます
    外蓋をして
    食パンコース(4時間)で
    スタート
    焼き上がりを、待ちます
  2. 2 総カロリー 1000kcal
    重さ392g
    100g当たり 255kcal

きっかけ

少量パックのヨモギ粉が 手に入ったので焼きました

おいしくなるコツ

よもぎ

  • レシピID:1980005804
  • 公開日:2013/08/31
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料理名
よもぎ食パン
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