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彩り鮮やかサツマイモのソテー レシピ・作り方
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約15分
100円以下
デラみーやん
揚げるよりもカロリー控えめになります。素材そのものの味が引き立ちます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
サツマイモ
100g
オリーブオイル
大さじ1
マジックソルト
少々
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作り方
1
サツマイモは皮をむき、3mmくらいの薄切りにする。
2
フライパンにオイルをひいてサツマイモを並べ、弱火でじっくりと火を通し、ひっくり返して両面焼く。
3
お皿に盛りつけて、マジックソルトを振りかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火にすると焦げやすく、甘みも引き出せないのでじっくりと焼いてください。
きっかけ
サツマイモを簡単に美味しく食べようと。
公開日:2013/08/10
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
サツマイモ
マジックソルト
野菜
副菜
料理名
サツマイモのソテー
このレシピを作ったユーザ
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2020/10/05 22:45
サツマイモー♪ 皮付きのままいただきました♪
ろーるけーき
参考にしていただけて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
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