なめこおろしと梅のスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティは、表示通りに茹でます。

2. 2

   スパゲッティを茹でている間に、大根おろしを作り、ざるにあげて、かるく水切りします。
   
   なめこをざるに入れて熱湯をかけて水気を切ります。
   
   梅干しは種を取り、粗く刻みます。

3. 3

   貝割れ菜の根元を切り、洗って水気を切ります。
   
   ボウルに貝割れ菜と【味付け】材料を入れます。

4. 4

   スパゲッティが茹であがりましたら、ざるにあげて水気をきります。
   熱いうちに貝割れ菜の入ったボウルに入れて混ぜ合わせます。
   
   皿に盛り付けていただきます。