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**鮭の塩麹バター** レシピ・作り方
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asa*****
ちょっと洋風に♪
材料(2人分)
鮭
2切れ
プラス糀(生塩糀)
大1.5~2
パセリのみじん切り
大2
バター
10g
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作り方
1
鮭に塩麹とパセリを漬け込む(30分くらい)。
2
中火で温めたフライパンにバターをいれ、①を両面焼く(8~10分程)。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
パセリが少しあったので♪
公開日:2012/12/09
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パセリ
このレシピを作ったユーザ
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます!!
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