炊飯器deさつまいも☆ケーキ レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- さつまいも 小2個
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ2~3
- バター 10g
- 牛乳 100g
作り方
- 1 さつまいもの皮をむいて輪切りにして水にさらします。
- 2 電子レンジで5分ほどチンして柔らかくなったら温かいうちにつぶします。
- 3 2に、バター、砂糖、牛乳、卵をいれて混ぜ合わせて、ホットケーキミックスをいれてよく混ぜます。
-
4
炊飯器にいれてスイッチオンでできあがり。
一回でできない場合は2回炊飯するとできると思います!
きっかけ
さつまいもをいただいたので
おいしくなるコツ
さつまいもをつぶすときに形を残すとさつまいもが入ってるという食感が味わえておいしいです。 黒ゴマをいれてもおいしいです
- レシピID:1980004606
- 公開日:2012/11/09
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- さつまいも ケーキ ホットケーキミックス 炊飯器
- 料理名
- さつまいもケーキ
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