蒸し鶏の冷やし茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はお酒をふり、シリコンスチーマーでレンジ７００Ｗ３分かけて冷ましておきます。

2. 2

   丼に鶏がらスープの素とお湯を入れておきます。

3. 3

   ご飯はザルに入れて水であらいます。

4. 4

   １を７ｍｍ位にスライスし、２に３を入れて、スライスした鶏肉をのせます。

5. 5

   ４にきざみのり、ネギの小口切りをトッピングし、周りに氷をのせたら出来上がりです。