ピンクがかわいい♥きゅうりとちくわと鮭のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライサーで輪切りにして塩を振っておく。ちくわは輪切りにする。

2. 2

   グレープフルーツは、3～4等分の輪切りにしてからスマイルカットにすると調理しやすいです。

3. 3

   グレープフルーツを皮から剥がしてほぐします。

4. 4

   塩鮭は焼いてから皮と骨をとってほぐします。

5. 5

   ①のきゅうりの水けをしっかりとしぼり、ボールに入れます。ちくわ、グレープフルーツ、鮭も入れて軽く混ぜます。

6. 6

   オリーブオイルを入れて全体に絡むように混ぜます。お好みで、粗挽きコショウを少しかけて完成です。