材料（２人分）
- 冷凍むき海老
- １００ｇ
- アボカド
- １個
- わさび チューブ入り
- ３ｃｍ
- マヨネーズ
- 大さじ１
- ピンクペッパー
- あれば
作り方
-
- 1
- 海老は、お湯でサッと茹で、冷ましておきます。
-
- 2
-
- アボカドはつぶして、マヨネーズとわさびを混ぜます。
-
- 3
-
- ２に１の海老を入れて、和え、器に盛り、ピンクペッパーを飾ります。
おいしくなるコツ
アボカドは熟したものを使うとよいです。
きっかけ
トマトとアボカドのわさびマヨを以前に作ってましたが、トマトではなく、海老にして作ってみました。
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