1歳ごはん◆醤油焼きそば レシピ・作り方

1歳ごはん◆醤油焼きそば
  • 約10分
  • 100円以下
sun-sundae
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焼そばは麺をゆでておくと、油っこくならないし食べやすくなります。

材料(1人分)

  • 焼そば麺 1/3袋
  • キャベツ・人参・玉ねぎ など 計40g
  • ウインナー 1本
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 お湯をわかしておきます
  2. 2 野菜を好きな大きさに切り(私は麺の大きさと合わせました)、茹でて取り出す
  3. 3 麺を数センチ幅に切り、茹でて、ざるにあげる。(油が抜けます)
  4. 4 ウインナーは1cmの角切りにする
  5. 5 フライパンを熱し油をひき、
    2・3を投入し、水分を飛ばす
  6. 6 醤油を入れなじませ、鰹節をいれて混ぜて出来上がり。

きっかけ

焼きそばが食べにくそうなので、ゆがいて食べやすく

おいしくなるコツ

醤油はほんのちょっとだけ入れてください。鰹節で十分味がします。

  • レシピID:1980001863
  • 公開日:2011/11/15
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アレンジ焼きそば
料理名
1歳ごはん◆醤油焼きそば
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つくったよレポート(1件)

  • s.sunflower
    s.sunflower
    2017/03/25 11:41
    1歳ごはん◆醤油焼きそば
    初めての焼きそばに大喜びでした!子供のご飯はマンネリがちになるので助かりました!

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