スペイン風？！☆オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを小さく切って水にさらしておきます。そして柔らかくなるまで茹でます。
   （レンジでしてもOKです）

2. 2

   マーガリンをいれてミンチを炒めます。よく炒めたらジャガイモ・まいたけをいれて塩コショウをして味付けをします。
   できあがったら皿にとりだします。

3. 3

   卵をボウルに割ってよく混ぜて、フライパンによくひろげます。すぐ具を半分に折り曲げれる程度にいれて最後にチーズをいれて包んでできあがり。