レンジで簡単♪ホワイトソース レシピ・作り方

レンジで簡単♪ホワイトソース
  • 約15分
  • 300円前後
※ムックムク※
※ムックムク※
味付けにコンソメの素を使うことで簡単に市販品のような美味しいホワイトソースが作れます。

材料(4人分)

  • 薄力粉 50g
  • バター 50g
  • 牛乳 3カップ
  • コンソメの素 2個

作り方

  1. 1 深めの耐熱容器にバターと薄力粉を入れ、ふたをせずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
  2. 2 溶かしたバターと薄力粉を泡立て機でよく混ぜる。牛乳を少しずつ加えてさらによく混ぜ、コンソメの素を崩しながら加える。
  3. 3 容器にはふたをせず、電子レンジ600Wで約8~9分加熱すれば完成☆※途中で2,3回かき混ぜる。

きっかけ

市販のコンソメの素を使用することで手軽に美味しいホワイトソースができました。

おいしくなるコツ

混ぜる工程ではしっかり混ぜてダマを作らないようにしてください。

  • レシピID:1980001494
  • 公開日:2011/10/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
クリームソース
料理名
ホワイトソース
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る