無駄なく食べるエコレシピ☆ブロッコリーサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは小房にして塩一つまみ(分量外)を入れたお湯で茹でておきます。茎は皮をむいて、短冊に切って一緒に茹でます。(茎はキンピラで使います。)
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- 2
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- ボールに油を切ったツナ、マヨネーズ、カレーパウダーを入れてよく混ぜます。
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- 3
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- 食べやすい大きさにしたブロッコリーを和えて出来上がりです。器に盛って、ミニトマトを飾ります。
きっかけ
焼いてグラタンにしなくても、サラダでも食べられると作ってみました。
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