いちごミルクのジュレ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
ミキサーに牛乳を入れて、いちごと砂糖とミキサーにかけます。
-
2
ゼラチンは、お湯に入れてよく混ぜ溶かします。
1を入れて、よく混ぜます。 - 3 グラスにいれて、冷蔵庫で1時間ほど冷やし、分離してたら、よく混ぜます。そのままでも、さらに冷やしてもよいです。
きっかけ
いちごミルクをジュレにできないかと作ってみました。
おいしくなるコツ
甘くするにはかなりお砂糖が必要だと思います。小さじ2でも、すっきりした感じなので、いっそ入れなくてもよいかもと思います。
- レシピID:1980001316
- 公開日:2011/08/12
関連情報
- カテゴリ
- 牛乳・乳飲料
- 料理名
- いちごミルクのジュレ
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