お豆腐のキムチーズグラタンレシピ・作り方

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いつも、キムチとお豆腐は炒めるのですが、洋風にアレンジしました。暑い日も寒い日もアツアツをどうぞ！17cm位のグラタン皿一つで出来ますよ(*^-ﾟ)v

みんながつくった数 4件

材料（１人分）

絹ごし豆腐: 半丁

キムチ: ３０ｇ

溶けるチーズ: ４０ｇ

パセリ: 少々

作り方

1

お豆腐はざっくり崩して、２分程レンジにかけて水切りします。
2

お豆腐にキムチを混ぜ、チーズ、パセリをのせたら、オーブントースターで６分焼きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチからも水分が出るので、お豆腐はしっかり、水を切った方がよいと思います。

きっかけ

キムチと豆腐の炒めものを洋風にアレンジしようと思い作りました。

公開日：2011/05/21

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関連情報

カテゴリ: その他の大豆・豆腐豆腐グラタン

料理名: 豆腐のグラタン

このレシピを作ったユーザ

ちー118 楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆

つくったよレポート（ 4 件）

2013/07/24 17:45

キムチとチーズ、美味しいですね♪

つくレポ有難うございます(^o^)淡白なお豆腐が美味しくなりますよね！簡単に出来るのも魅力なんです（＾－＾）また、宜しくお願いします(^_^)/

2012/03/30 21:56

簡単！おいしい！ヘルシー！で、大満足のレシピでした(^o^) また作ります♪

みぃ☆♪★

レポート有難うございます！チーズがこんがり美味しそう～♪リピお待ちしていま～す(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆

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