新じゃがとアスパラのガーリック風味サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新じゃがいも（大きめ） ２個
- ミニアスパラ １束
- ★玉ねぎ（みじん切り） 大さじ１強
- ★レモン汁 小さじ１
- ★ガーリックパウダー 適量
- ★コーヒー用クリーム １つ
- ★塩 適量
- ★コショウ 適量
- ★マヨネーズ 大さじ３～
作り方
- 1 じゃがいもは、適当な大きさにカットし茹でるか、レンジで柔らかくする。（柔らかくした後水分をとばしておく）
- 2 ミニアスパラは根元をカットし（１，５ｃｍくらい）斜めに３等分カットさっと茹でるかレンジでチンする。※茹ですぎないよう注意
-
3
１・２をボウルに入れ★を入れ全体混ぜ合わせたら完成♡
- 4 ※マヨネーズは、味をみてお好みで調節して下さいね。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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