残り里芋煮で☆簡単コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の煮物（だし汁、醤油、砂糖、などで煮た一般的な煮物）の汁気を軽くきる。
   

2. 2

   ボウルに入れてつぶす。
   少し固まりが残っていてもＯＫ！
   

3. 3

   コロッケ状に成型して、薄力粉まぶし、とき卵からめパン粉付ける。
   １８０℃の油でこんがり揚げる。