やわらかいトンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 2枚
- 酒 15g
- 醤油 40g
- みりん 40g
- 砂糖 20g
- 油 3g
作り方
- 1 フライパンに豚肉、酒をいれ蓋をして火をつける
- 2 中火で1分
- 3 ひっくり返し、弱火で火を通す
- 4 蓋をとり、醤油、みりん、砂糖、油をいれ絡める
- 5 味が馴染んだら出来上がり
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