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長ネギのピリ辛焼き レシピ・作り方

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soorecipe
中はとろっと旨みのある長ネギのピリ辛焼き、おつまみに最高の1品です♪
作り置きや長ネギの大量消費にもおすすめ♪

材料(1〜2人分)

長ネギ
150g
ごま油
大1
☆みりん
大1
☆醤油
大1
☆豆板醤
小1
炒りごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    長ネギを5㎝幅に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ中火で長ネギに焼き色がつくまで焼いていく。
  3. 3
    ☆の調味料を入れ全体に絡め煮立たせ、お皿に盛り付け
    炒りごまをかけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

長ネギをしっかり焼くことで中がとろっとろになります。

きっかけ

作り置き用に作りました。

公開日:2024/03/11

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)フライパンだけでおつまみ簡単おつまみ作り置きの野菜作り置き・冷凍できるおかず

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