ミニトマトでマーボートマト レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
プチトマトはヘタを取り洗っておき、
玉ねぎは微塵切り、☆を混ぜておきます。 -
2
フライパンにサラダ油を入れ熱します!
油の予熱が完了したら合い挽き肉と玉ねぎを入れ中火で火が通るまで炒めます。 - 3 混ぜておいた☆とプチトマトを入れ全体に味が行き渡るように混ぜます。
-
4
水150mlを入れプチトマトが柔らかく潰せる位まで煮込みます。(3〜5分)
★を混ぜ合わせ水溶き片栗粉を作ります。
全体に混ぜ入れとろみが出たら出来上がり!(1分位)
きっかけ
JA宮崎経済連とネクストフーディストコラボ企画で作らせて頂きました。
おいしくなるコツ
プチトマトは潰して下さい!潰しておかないと、食べる時に中が熱いので火傷してしまうかもしれません、、
- レシピID:1970028068
- 公開日:2023/12/28
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15分位で出来るので時短にもなります。