ヨーグルトメーカーで醤油麹 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
食べるの大好き❤
簡単です

材料（複数人分）

乾燥米こうじ
１００グラム
醤油
２３０グラム

作り方

  1. 1
    アルコール消毒した瓶に乾燥米こうじと醤油を入れ蓋を閉める
  2. 2
    ヨーグルトメーカーに入れて６０℃で８時間で出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

使う時は醤油と同量で使っています。 米麹の粒が気になれば、ハンドミキサーにかけてください。

きっかけ

ヨーグルトメーカーを買ったので

公開日：2023/11/30
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
醤油麹

このレシピを作ったユーザ

食べるの大好き❤

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

醤油麹の人気ランキング

1位 簡単！醤油麹の作り方☆
2位 玉葱・醤油麹で☆豚小間肉の炒め★
3位 麹のチカラ。醤油麹で簡単♪やみつきグリルチキン
4位 こんなに簡単でいいの？〜醤油麹
5位 ブロック肉を使わなくてもできる♪簡単美味！ポッサム
6位 ♪花かつおで居酒屋風♡小松菜入り和風ポテサラ♪
7位 【発酵仕込み】麦麹としょうゆでつくる・しょうゆ麦麹
8位 醤油麹で、ふっくら蓮根ハンバーグ
9位 鶏ハム（しょうゆ麹）
10位 玉ねぎ麹のドレッシング
醤油麹のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

味付け簡単！！「牛肉のポン酢炒め」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする