大豆もやし炒め 鶏ガラ醤油味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆もやしの根を取る。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引いて大豆もやしを炒める。もやしに油が回ったら酒を入れて炒める。

3. 3

   もやしに火が通りしんなりとしてきたら顆粒鶏ガラを入れて炒める。

4. 4

   味が全体に回ったら醤油をかけてサッと混ぜ炒めれば完成。