エリンギとタレ漬け豚肉の炒めたやつ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉をまとめて塊にして十字に放置を入れて切り、ボウルに入れる。
【漬けタレ】を全て入れてよく混ぜ、ラップをして冷蔵庫で30分ほど放置。 -
2
エリンギを斜めに薄切りにする。
熱したフライパンにゴマ油を引き、エリンギを炒める。 - 3 エリンギに火が通ったらフライパンの端にやり、豚肉を汁ごと入れて箸でほぐしながら炒め、ある程度ほどけたらエリンギと混ぜて炒める。
- 4 豚肉が完全にほどけて完全に火が通ったら醤油を１回ししてサッと混ぜ炒めれば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- エリンギと豚肉の甘辛タレ漬け炒め
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
移動中の孫悟空の息子と解きます
その心は
どちらもご飯(悟飯)がすすむでしょう。