舞茸のダイエット雑炊 レシピ・作り方

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うさ山
化学調味料不使用。
約185kcal。

材料(1人分)

ご飯
100g
舞茸
50g
250ml
鰹節
3g
薄口醤油
小さじ1
万能ネギ
1本
白ごま
2つまみほど

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて火にかけ、舞茸と鰹節をちぎりながら入れる。
    #小分けパックの鰹節はそのまま1袋入れてください。
  2. 2
    沸騰したら弱火にし、ご飯を入れて軽く混ぜる。
    そのまま2~3分ほど煮込み、ご飯が膨らんだら醤油を入れて軽く混ぜて火を止める。
  3. 3
    舞茸雑炊を器に入れる。
    刻んだ万能ネギと白ごまを散らせば完成。
    よく噛んでお召し上がりください。

おいしくなるコツ

おかずと食べても普通にお茶碗一杯食べるよりカロリーが低いので、上手く組み合わせてカロリー調整して下さい。

きっかけ

ダイエット料理研究家です。

公開日:2023/04/25

関連情報

カテゴリ
低カロリー主食まいたけ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理化学調味料を使わない
関連キーワード
ダイエット料理研究会 舞茸ダイエット 雑炊ダイエット 雑炊研究会
料理名
舞茸のダイエット雑炊

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。

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