大豆ミートとニンジンのガパオ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・人参を4cmほどの長さに適当に細切りにする(適当でいいです)。
   ※しりしり器があればそれで千切りにしてもいいです。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を大さじ1/2引き、大豆ミートを入れて中火で炒める。
   火が通ったら弱火にして【ガパオ風調味料】を入れて混ぜ炒める。
   味が絡んだら皿に取り出す。

3. 3

   フライパンにサラダ油大さじ1/2を引き、ニンジンを炒める。
   ニンジンに油が回ったら酒をかけて炒める。

4. 4

   ニンジンが柔らかくなったら②のガパオ風大豆ミートを入れて炒め合わせる。
   めんつゆをかけて混ぜ炒め、全体が馴染んだら完成。