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キャベツの玄米炒飯 レシピ・作り方

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うさ山
しゃきしゃきしたキャベツとプチプチした玄米の食感が楽しい炒飯。
口の中が食感のオーケストラです(意味不明)。
みんながつくった数 3

材料(1人分)

玄米(炊飯済)
200g
キャベツ
30g
1個
小1/5
胡椒
少々
サラダ油
大1
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作り方

  1. 1
    ・キャベツを7mm~1cmほどに適当に刻む。
    ・卵をボウルに入れてよく溶く。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油を引き溶き卵を流し入れる。
    卵の上に玄米を入れてヘラで突き崩し、キャベツを入れて混ぜ炒める。
  3. 3
    玄米と卵がある程度ほぐれたら塩と胡椒を入れて炒める。
    全体がほぐれて味が回れば完成。

おいしくなるコツ

キャベツは大きく切っても美味しいです。

きっかけ

玄米消費メニュー。

公開日:2023/01/25

関連情報

カテゴリ
キャベツ100円以下の節約料理5分以内の簡単料理アレンジチャーハンその他のチャーハン
関連キーワード
玄米を美味しく食べる会 炒飯道 チャーハン 玄米消費
料理名
キャベツの玄米炒飯

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2023/02/03 08:28
おはようございます!玄米?雑穀米!でチャーハンを作ったのは初めてでした〜^^とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)シンプルでお優しいお味嬉し
花時計
ありがとうございます!
2023/01/26 17:20
とても美味しかったです。
まゆ1972
ありがとうございます! ありがとうございます!

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