ふわりとみかんの香り♪豆苗とにんじんの豚こま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   根元から切った豆苗と細切りにしたにんじんを
   オリーブ油でしんなりするまで炒めて
   お皿にとっておく。

2. 2

   しっかりと塩コショウした豚こま肉を
   フライパンで炒めみかんの果汁を搾り入れ
   汁気が少なくなるまで炒め煮ます。

3. 3

   フライパンに豆苗とにんじんを入れ合わせたら
   お皿に盛り、粗挽きブラックペッパーをふりかけて完成です。