塩麹マヨ☆根菜サラダ レシピ・作り方

塩麹マヨ☆根菜サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
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塩で甘味を引き出して、少ない調味料でもしっかり美味しくなります♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 根菜はすべて1㎝角に切って鍋に入れ、水100mlと塩を入れて蓋して中火。
  2. 2 やわらかくなったら水を切り、ボウルへ入れる。
  3. 3 ⚫調味料をよく混ぜてから根菜と和える。
  4. 4 粗熱が取れたら、マヨネーズを入れて和える。

きっかけ

根菜サラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

熱いうちに⚫の調味料で和えること。

  • レシピID:1970026397
  • 公開日:2022/10/20
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和風のサラダ
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